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家乡的春节

文章作者:可爱可馨 文章来源:网络转载

在我们老家的春节可以被归纳为一首歌谣::二十三,送灯盏;二十四,剔鱼刺;二十五,敲大鼓;二十六,福猪肉;二十七,除脏迹;二十八,福鸡鸭;二十九,家家有,这说的便是过年的事儿。

送灯盏是指送劳苦功高的灶王爷,他老人家也要回天庭和家人团聚,看来呀这过年连神仙也不能免俗。剔鱼刺是指做鱼丸,作为千湖之省,老家湖多鱼多,人也嗜鱼,平时婚丧嫁娶大晏小席上鱼丸就是必不可少的特色菜,到了大年三十的团圆桌上其重要性就更不待言了,年年有“鱼”嘛!敲大鼓是指过了二十五就可以把各种响器拿出来,这其实主要是指从前的乡下艺人利用过年人们图大吉大利心理,走家串户吹拉弹唱讨利是,如今赚钱的门路多了,讨利是的人也少了,更多的倒是自娱自乐或者众娱众乐。二十六和二十八是宰牲的日子,但忌说“宰”,而要说“福”,为的是讨一个好口彩。除脏迹就是大扫除了,二十七主要是清理厨房,因为厨房天天都要生火做饭,清扫得太早了,烟熏火燎的,等不到春节就又脏了。最后一句话是说到了二十九,家家户户所有的年货都准备好了,一家人团团圆圆就等着除旧岁迎新年。

在我们那边过节呀还有一个习俗,通常年夜饭大家都是晚上吃吧。但是在我们那边的年夜饭呀是在中午吃的。因为在那边以前呢是有个这样的说法,说嫁出去的姑娘可以在娘家吃团圆饭,但是不能在娘家守岁。所以呀团圆饭呢就被改为了中午吃。虽然嫁出去的女儿不能在娘家守岁这一说法现在已经不在执行,但中午吃团圆饭的习俗却一直还在。

除了风俗与众不同之外在我们那边吃也有吃的寓意,光说吃鸡吧。喝鸡汤象征“清泰平安”。吃鸡爪,寓意为“新年抓财”,吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,吃鸡骨头,则有“出人头地”之意。

那边还有许多的美食,比如炸藕合,小酥肉,香肠……就不在这里为大家一一介绍了。

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